|
ターサイ・・・・・
りんご・・・・・・
にんじん・・・・・
油揚げ・・・・・・
塩・・・・・・・・
バターピーナッツ・
(Ａ)
酢・・・・・・・・
砂糖・・・・・大さ
醤油・・・・・・・
練りからし・・・・
みりん・・・・・・
|
200g
40g
20g
1/2枚
少々
40g
大さじ1
じ1と1/2
大さじ2
小さじ1/4
大さじ1/2 |
|
①
②
③
④
⑤ |
ターサイは色良く茹でて水気を絞り、3cmの長さにぶつ切りにする。にんじんは細切りにしてさっと茹でる。
りんごは皮つきのまま芯を取って小さめのいちょう切り、または細切りにする。
油揚げはフライパンで両面をこんがり焼き、細切りにする。
すり鉢でピーナッツを粗くすりつぶし、(Ａ)を加えて混ぜる。
④に①②③を入れてさっくりと和える。 |
|
お問い合わせ
困った時の連絡先
情報提供窓口
各種方針等について
外部リンク
サイトマップ
信用事業における定型約款